1、生鮮超市市場空間廣闊 生鮮是居民生活中必不可少的產品，主要包括蔬菜、水果、水產等，具有消費頻次高、購買量大、周轉速度快、毛利低的特點。由于生鮮食物保質時間短，運輸過程中極易產生損耗， 對于經營管理有著很大的要求，所以超市生鮮品類毛利率很低，一般在 15%以下，遠低于日用百貨類 30%以上的毛利率水平，在產品結構中處于次要和補充地位，但在超市經營中能起到聚客引流的作用。 中國居民食品消費支出中，生鮮類食品占比超過 50%。受限于生鮮品類自身特點，線下渠道始終占據主流地位。隨著新零售的推進，全渠道下生鮮市場的進一步擴張是可期的。2013年至今，中國家庭食品消費支出總額保持穩步增長，2016年達到 7.1萬億人民幣。數據顯示，2017年我國生鮮市場交易規模達到了1.79萬億，同比增長6.9%，且自2013年以來持續保持6%以上的增長，生鮮超市行業保持著穩定增長的市場規模，預計2018年生鮮市場交易規模將繼續增長至1.91萬億，生鮮消費市場空間廣闊。同時，我國超市渠道的生鮮產品滲透率也有很大的提升空間，2016年僅有22%的農貿產品由超市主導交易，遠低于美國的 90%和日本的 70%渠道滲透占比。 2012-2017年中國生鮮電商市場規模持續上升，從2012 年...
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2015認識新常態，適應新常態，引領新常態 2015年中央一號文件《中共中央國務院關于加大改革創新力度加快農業現代化建設的若干意見》指出，當前我國經濟發展進入新常態，正從高速增長轉向中高速增長，如何在經濟增速放緩背景下繼續強化農業基礎地位、促進農民持續增收，是必須破解的一個重大課題。 文件深入分析了當前我國農業面臨的矛盾和問題，說明了依靠拼資源、拼消耗的傳統農業發展方式已難以為繼。要主動適應經濟發展新常態，按照穩糧增收、提質增效、創新驅動的總要求，繼續全面深化農村改革，全面推進農村法治建設，推動新型工業化、信息化、城鎮化和農業現代化同步發展，努力在提高糧食生產能力上挖掘新潛力，在優化農業結構上開辟新途徑，在轉變農業發展方式上尋求新突破，在促進農民增收上獲得新成效，在建設新農村上邁出新步伐，為經濟社會持續健康發展提供有力支撐。2016 用發展新理念破解“三農”新難題 2016年1月，《中共中央國務院關于落實發展新理念加快農業現代化實現全面小康目標的若干意見》發布。要求各地區各部門要牢固樹立和深入貫徹落實創新、協調、綠色、開放、共享的發展理念，大力推進農業現代化，確保億萬農民與全國人民一道邁入全面小康社會。 文件提出，用發展新理念破解“三農”新難題，厚植農業農村發展優勢，加大創新驅動...
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一、2018年柑橘總產量 2017年全國柑橘總產量3816.7萬噸，比上一年增長225.26萬噸，同比增長6.3%。我國柑橘產業帶分布明顯，主產區優勢地位明顯，主要集中在南方地區。其中廣西產量682萬噸，產量位列全國第一，其次是湖南501萬噸、湖北466萬噸、四川416萬噸、廣東410萬噸、江西404萬噸、福建315萬噸、重慶251萬噸、浙江187萬噸。 2018年廣西柑橘產量有望突破700萬噸；湖北、湖南兩個溫州蜜柑主產區大幅增產；江西受黃龍病影響，產量預計減產20%；四川作為晚熟柑橘的重要主產區近幾年大面積擴種，2018年為上市高峰期，產量預計在430萬噸較上年小幅增長；浙江溫州蜜柑產量預計與往年基本持平或小幅增長?？傮w來看2018年全國柑橘產量預計會小幅增長。 二、2018/2019產季市場分析 （1）蜜橘（溫州蜜柑55-70mm一級以上） 2017/2018產季，據中國果品流通協會價格監測，蜜橘開秤均價2.48元/公斤，同比上漲60%，批發價格為4.91元/公斤，同比上漲25.9%。全國蜜橘價格較上年整體價格高于上年，運行較為平穩。其中收購價格基本維持在2.5-3元/公斤的態勢，批發價格均價在4.5-5元/公斤上下浮動，后期翹尾。 &...
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2018年7月24日，由中共百色市委員會、百色市人民政府主辦，中共田東縣委員會、田東縣人民政府、濟南堤口果品批發發展有限責任公司承辦，百色市商務局、百色市農業局、田東縣東冠果業有限公司協辦的2018年百色芒果（濟南）專場推介會在濟南堤口果品批發市場舉行。百色市政協主席陳麗華、百色市政協副主席韋曉東、濟南市政協副主席崔大庸、濟南市天橋區政協主席樊瑞等相關領導出席此次活動。天賦百色美、地道芒果香，百色福地、芒果飄香，百色芒果、譽滿神州。 百色芒果以其味美、質優、營養豐富而聞名天下，果實含有豐富的糖、蛋白質、粗纖維，尤其是維生素A含量高，是所有水果中少見的。近年來，百色把種植芒果作為振興百色區域經濟發展、加快老區人民脫貧致富的一項支柱產業來抓。至2017年底，百色市芒果種植面積已達128萬畝，主要分布在右江區、田陽縣、田東縣、田林縣。全市芒果投產面積59萬畝，產量57萬噸，總產值32億元，已成為全國最大的芒果生產基地。2018年，百色芒果種植面積突破130萬畝，投產面積70萬畝，產量66萬噸，產值40億元以上。其中田東縣2018年芒果種植面積32.8萬畝，投產面積20.39萬畝，產量21.36萬噸，產值12億元。 當前百色種有30余個芒果品種，其中主栽芒果品種有臺農1號芒、桂熱芒82號（桂七芒）、金煌芒、桂熱芒10號、紅象牙芒、貴妃芒等...
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山東省和重慶市是國家確定的東西協作扶貧省市，作為山東省會的專業果品批發市場，我們積極落實好黨中央精準扶貧、精準脫貧的指示精神，在黨的十九大鄉村振興戰略重要部署，在山東省政府、商務廳、發改委，濟南市、區政府、商務局及重慶市政府、奉節縣政府等兩地上級政府部門的高度重視和指導幫助下，倡導、發起并實施重慶“奉節萬噸奉節臍橙進山東”項目，經過一年來多次交流、溝通、對接、協作及多方努力，探索了一種屬于果品行業的扶貧之路。利用市場銷售平臺，帶領市場客戶幫助重慶奉節做好產地對接，以“萬噸臍橙進山東項目”為中心，整合產地資源，建立濟南堤口果品批發市場專供基地，提高產地品質，打造專屬平臺，讓重慶的農產品從省會濟南輻射整個山東。 奉節是臍橙的發源地，有1000多年的歷史，臍橙果園種植面積38萬畝，預計產量26萬噸。如果我們可以幫助其做好規范化種植，規?；a，整合資源，提高品質，打造綠色、健康、無公害，屬于自己的拳頭產品，利用市場的銷售平臺，幫助其打開銷路，使其走到脫貧致富前列。 水果行業的脫貧路非常艱辛，前期投入大，見效時間長，需要政府引領和帶頭做好產業結構調整，但是如果可以打造好品牌，提高產品品質，效益是非?？捎^的，“品牌+品質=效益”這是水果行業不變的要求，如果用我們的發展思路為重慶奉節農產品做好前期規劃，根本上解決產品品牌和品質，再利用市場平臺...
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