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濟南堤口果品批發市場本周上市水果及行情分析 (2023.3.6-3.12)

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隨著天氣的轉暖,省城果市春令鮮果也加大了上市的步伐,本周整體果市價格穩步走高。據對本周上市水果的數據統計顯示,總體上市量環比上漲4.71%。

據對重點監測的20種水果統計數據顯示,價格上漲的有7種,分別是葡萄、芒果、圣女果、砂糖橘、火龍果、西瓜、香蕉,下降的有1種,分別是草莓,櫻桃、蜜柚、木瓜、甘蔗、菠蘿、梨、蘋果、山楂、獼猴桃、哈密瓜、香瓜、橙等品種基本持平。

水果上市特點:現在在售的是大連產“美早”。美早產地因為晝夜溫差比較大,水質和土壤有機質含量比較高的原因口感最佳。是一個果大、質優、肉硬、耐貯運、豐產的早熟櫻桃的優良品種。其肉質脆而不軟,肥厚多汁,風味酸甜可口,深受市民朋友的喜愛。本周價格在120-180元/斤。 “紅燈”櫻桃緊跟其后,本周上市中。其果實色澤鮮艷、晶瑩美麗、紅如瑪瑙,黃如凝脂,口感爽脆,稍微帶那么點酸頭,搶鮮價45元左右/斤。

另外,仁風富硒西瓜、東北油桃、桑葚、大連藍莓紛紛上市,概因物以稀為貴,價格居于高位。

后期預測:隨著天氣的進一步轉暖,上市果品品種還將進一步增加,春冬水果交替轉換將使得整體果市價格進一步波動。

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