本周氣溫比上周又上升了好幾度，氣溫的升高，鮮果也按捺不住，海南椰子、椰青新鮮上市，西瓜、甜瓜、枇杷加量供應，而柑橘類水果接近銷售尾期，砂糖橘價格不斷攀升，耙耙柑價格堪比春節黃金周。本周大連“美早櫻桃”搶鮮上市120-180元/斤。據對本周上市水果的數據統計顯示，上市量環比上漲4.98%。

重點監測的20種水果統計數據顯示，價格上漲的有9種，分別是：大櫻桃、哈密瓜、葡萄、芒果、甜瓜、西瓜、砂糖橘、香瓜、香蕉，價格下降的有2種，分別是：草莓、菠蘿，紅果、獼猴桃、橙、甘蔗、蘋果、木瓜、山楂、梨、蜜柚價格基本持平。

水果上市交易特點：

本周大連“美早櫻桃”隆重登場。大連美早櫻桃，號稱櫻桃界的王者。美早是大連市農業科學研究所從美國引入的一種早熟櫻桃品種，在大連“落戶”多年，品質堪比進口車厘子。新鮮的美早櫻桃，像一顆顆瑪瑙，成熟后的美早大櫻桃，個頭比鵪鶉蛋還要大，深紅色的外皮在陽光下閃著金屬般質感的光芒。咬上一口，清冽、還有爆漿感，口感更是脆甜多汁，糖分較普通櫻桃高出8%，能達到21°。晴好天氣草莓的走量較快，草莓因個頭大小不同等原因，價格也不一。草莓上市已有幾個月的時間，年后價格一直趨于穩定，本周價格環比下降16.25%。

另外，節后福建產枇杷大量面市，價格下降，23元左右/斤。冬季水果不再稱王稱霸，春季鮮果在一步步占領市場。

后勢預測：

春天天氣干燥，人們對水果的需求將加大，后期將會有更多的鮮果豐富果市，整體果市價格或還將穩中有降。

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堤口集團公司辦公室