本周迎來(lái)“立春”，正是一年之計(jì)在于春的時(shí)候，省城果市也迎來(lái)了春令鮮果的銷售。本周市場(chǎng)內(nèi)以南方、越南、緬甸水果為主的時(shí)令鮮果交易活躍，菠蘿、芒果、西瓜、草莓、火龍果、甜瓜、哈密瓜等應(yīng)季鮮果日益走俏。據(jù)對(duì)本周上市水果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示，總體上市量環(huán)比增加105.93%。

據(jù)對(duì)重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的20種水果統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，價(jià)格上漲的有4種，分別是葡萄、芒果、哈密瓜、香瓜，下降的有4種，分別是草莓、西瓜、菠蘿、砂糖橘，臍橙、梨、蘋(píng)果、紅果、甘蔗、獼猴桃、荸薺、木瓜、香蕉、蜜柚、甜瓜、山楂等品種基本持平。

水果上市特點(diǎn)：節(jié)后，水果銷售季節(jié)轉(zhuǎn)換明顯，南方水果仍占銷售主流，但以菠蘿、芒果、甜瓜為代表的春令鮮果銷售日益增加，產(chǎn)自海南的哈密瓜量?jī)r(jià)齊漲。哈密瓜上市量環(huán)比上漲91.52%，價(jià)格在4.0-6.5元/斤。海南哈密瓜受季節(jié)的影響,比新疆的哈密瓜上市要早一兩個(gè)月，每年12月-次年3月為海南大棚哈密瓜上市時(shí)間。如今的海南哈密瓜和新疆哈密瓜在外形和個(gè)頭上，已經(jīng)沒(méi)有太大的差別，在口感、脆度和甜度等方面，也是非常接近，同樣是味道甘甜、口感清脆、略帶芳香味，具有療饑、利便、益氣、清肺熱和止咳等功效。新疆哈密瓜的上市期集中于每年的5月到10月。這意味著，吃瓜群眾一年四季365天都可以吃到哈密瓜了，海南哈密瓜與新疆哈密瓜無(wú)縫對(duì)接，把每一天都安排成了吃瓜的好日子!香瓜上市量環(huán)比上漲278.72%，價(jià)格在3-4元/斤。

另外，節(jié)后草莓穩(wěn)坐市場(chǎng)銷售“第一”的交椅，本周上市量環(huán)比上漲43.65%，價(jià)格環(huán)比下降28.25%。

后期預(yù)測(cè)：

隨著天氣的進(jìn)一步轉(zhuǎn)暖，果市的上市果品品種還將進(jìn)一步增加，春冬水果交替轉(zhuǎn)換將使得整體果市價(jià)格小幅波動(dòng)。

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