本周氣溫比上周又上升了好幾度，氣溫的升高，鮮果也按捺不住，海南椰子、椰青、菠蘿蜜大量上市，西瓜、甜瓜、枇杷加量供應(yīng)中，本周 “黑莓”、“樹莓”、“西梅”搶鮮上市、“蟠桃”600元/件、“水蜜桃”240元/件、“油桃”180-250元/件、“櫻桃李”380-450元/件。據(jù)對(duì)本周上市水果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示，上市量環(huán)比上漲9.34%。

重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的20種水果統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，價(jià)格上漲的有5種，分別是：葡萄、芒果、哈密瓜、甜瓜、油桃，價(jià)格下降的有3種，分別是：草莓、西瓜、砂糖橘，獼猴桃、菠蘿、橙、香瓜、香蕉、甘蔗、木瓜、蜜柚、蘋果、山楂、梨、紅果價(jià)格基本持平。

水果上市交易特點(diǎn)：

本周菠蘿蜜上市量環(huán)比上漲69.05%，價(jià)格自3.8-9元/斤不等。在售的有黃肉和紅肉兩種，黃肉菠蘿蜜產(chǎn)自海南和廣西，果肉呈金黃色，甜度只有17度。紅肉菠蘿蜜產(chǎn)自越南，果肉是橙紅色，肉厚甜脆，香味比較濃郁，甜度高達(dá)25度左右。

另外本周新上智利油桃、蟠桃、水蜜桃。智利油桃價(jià)格在10元左右/斤，上市量環(huán)比上漲85.29%。智利是南半球最主要的油桃供應(yīng)國，智利油桃表面光滑如油、無毛，呈鮮紅色，其香、甜、脆一應(yīng)俱全，風(fēng)味佳，性價(jià)比高于“澳洲油桃”，深受市民的青睞。“金枕榴蓮”自年后價(jià)格步步高升，本周價(jià)格在45元左右/斤。

后勢(shì)預(yù)測(cè)：

春天天氣干燥，人們對(duì)水果的需求將加大，后期將會(huì)有更多的鮮果豐富果市，整體果市價(jià)格或還將穩(wěn)中有降。

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