本周天氣忽冷忽熱,果市銷售也是一天一個(gè)樣。由于本月正是水果青黃不接的時(shí)期加之南方水果的運(yùn)輸成本、供需等因素影響,本周果市價(jià)格繼續(xù)攀升,穩(wěn)步于高位運(yùn)行。本周四“春分”。 春分,古時(shí)又稱為“日中”、“日夜分”、“仲春之月”。《明史·歷一》說:“分者,黃赤相交之點(diǎn),太陽行至此,乃晝夜平分?!彼?,春分的意義,一是指一天時(shí)間白天黑夜平分,各為12小時(shí);二是古時(shí)以立春至立夏為春季,春分正當(dāng)春季三個(gè)月之中,平分了春季。邢樹本《二十四節(jié)與農(nóng)事·春分》:“春分時(shí)節(jié),河北大地春色更濃,溫度升高,雨量增加?!睋?jù)對(duì)本周上市水果的。據(jù)對(duì)本周上市水果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示,上市量環(huán)比上漲11.80% 。 重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的20種水果統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,價(jià)格上漲的有2種:葡萄、櫻桃,菠蘿、蘋果、草莓、芒果、臍橙、木瓜、蜜柚、桃、甜瓜、梨、獼猴桃、香瓜、紅果、哈密瓜、荸薺、山楂、甘蔗、西瓜、油桃價(jià)格基本持平。 水果上市交易特點(diǎn): 隨著天氣的轉(zhuǎn)暖,更多鮮果陸續(xù)登場(chǎng)。新晉上市的海南椰子、黑布朗,福建枇杷、廣西、四川桑葚,再加上熱銷的芒果、菠蘿,還有木瓜,南方水果的風(fēng)頭一時(shí)無二。本周,芒果上市量持續(xù)增量中,上市量環(huán)比上漲5.68%。柑橘類水果價(jià)格不斷攀升!丑橘6-9元/斤,金桔60-80元/箱,沃柑4.5-5元/...
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本周天氣晴朗,果市銷售也慢慢熱鬧起來。隨著即將過季水果的陸續(xù)淡出,更多春令鮮果出現(xiàn)豐富果市,整體價(jià)格還在高處運(yùn)行。據(jù)對(duì)本周上市水果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示,上市量環(huán)比下降15.08% 。 重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的20種水果統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,價(jià)格上漲的有6種:西瓜、葡萄、砂糖橘、馬水桔、香瓜、火龍果,價(jià)格下降的有2種:草莓、菠蘿,蘋果、芒果、臍橙、木瓜、蜜柚、甜瓜、梨、獼猴桃、紅果、哈密瓜、甘蔗、油桃價(jià)格基本持平。 水果上市交易特點(diǎn): 本周,菠蘿、西瓜表現(xiàn)搶眼。菠蘿,上市量環(huán)比下降18.65%,不僅是廣東、海南產(chǎn)區(qū)的菠蘿齊上陣,遠(yuǎn)道而來的泰國(guó)小菠蘿更是讓人眼前一亮。據(jù)悉,泰國(guó)小菠蘿是世界上最小的菠蘿,還沒手掌大的它相比普通菠蘿果肉纖維少,吃起來口感更好,因其售價(jià)不菲,目前僅在市場(chǎng)少數(shù)出售。隨著菠蘿的大量上市,菠蘿的價(jià)格隨之下降。廣東產(chǎn)菠蘿價(jià)格1.2-1.4元/斤,環(huán)比下降8.2%。海南產(chǎn)菠蘿本周價(jià)格1.6元左右/斤,環(huán)比下降10.5%。 春季干燥的氣候也帶動(dòng)了瓜類市場(chǎng)的熱銷,西瓜、香瓜均不示弱,西瓜上市量環(huán)比下降14.26%,價(jià)格則環(huán)比上漲8.7%。香瓜上市量環(huán)比下降57.83%,價(jià)格上漲12.5%。柑桔類果品:其中砂糖桔、馬水桔銷售已接近尾聲,價(jià)格環(huán)比上漲14.29%;臍橙一直保持...
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本周氣溫比上周又上升了好幾度,氣溫的升高,鮮果也按捺不住,海南菠蘿、椰子新鮮上市,西瓜、甜瓜、枇杷加量供應(yīng),而柑橘類水果接近銷售尾期,砂糖橘、丑橘價(jià)格堪比春節(jié)黃金周。本周“油桃”搶鮮上市15元/斤、“秦冠蘋果”3.5元左右/斤、“青椰”8元/個(gè)、“桑葚”6.5元左右/斤!據(jù)對(duì)本周上市水果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示,上市量環(huán)比略降2.87%。 重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的20種水果統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,價(jià)格上漲的有9種,分別是:哈密瓜、蘋果、葡萄、芒果、山楂、梨、甜瓜、西瓜、砂糖橘,價(jià)格下降的有2種,分別是:草莓、紅果,獼猴桃、菠蘿、臍橙、香瓜、荸薺、甘蔗、木瓜、蜜柚、蜜橘價(jià)格基本持平。 水果上市交易特點(diǎn): 本周海南菠蘿少量上市,帶來了菠蘿市場(chǎng)的新氣象。海南菠蘿是“長(zhǎng)頭發(fā)大眼睛”的“矮胖子”,也就是說海南菠蘿一般葉子長(zhǎng)長(zhǎng)的,芽眼比較少而且大,一般個(gè)頭中等,矮矮胖胖的。因其口感好于廣東菠蘿,因而價(jià)格也高于廣東菠蘿。本周菠蘿上市量增長(zhǎng)52.29%,因供求關(guān)系的影響價(jià)格環(huán)比下降20%。 晴好天氣草莓的走量較快,草莓因個(gè)頭大小不同等原因,價(jià)格也不一。草莓上市已有幾個(gè)月的時(shí)間,年后價(jià)格一直趨于穩(wěn)定,本周價(jià)格環(huán)比下降15%。 本周甜...
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一月份上市水果及行情分析本月濟(jì)南天氣晴好,本該進(jìn)入旺季的水果銷售一直波瀾不驚,至月末才開始大規(guī)模發(fā)力,節(jié)日氣氛濃厚,市場(chǎng)內(nèi)擺滿了各式各樣、形形色色的果品禮盒,人頭攢動(dòng)、車水馬龍,好不熱鬧。我市場(chǎng)營(yíng)業(yè)時(shí)間自1月25日開始也延長(zhǎng)至晚上6點(diǎn)。據(jù)對(duì)本月上市水果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示,總體上市量環(huán)比上漲19.4%。具體分析如下:進(jìn)入元月,元旦的來臨市場(chǎng)銷量上漲,價(jià)格上調(diào)?!霸┖蟆惫袃r(jià)格回落?!靶∧辍边^后,節(jié)日氣氛濃厚,果市價(jià)格隨之走高。一、蘋果價(jià)漲身貴。今年的蘋果價(jià)格一直再漲,那么到底是什么原因?qū)е铝诉@么大的價(jià)差呢?由于今年五一期間雨水大,部分地區(qū)還受到冰雹的影響,所以山東各地蘋果產(chǎn)量下滑。僅棲霞,絕大部分的蘋果種植戶,減產(chǎn)幅度在20%-30%。雖然產(chǎn)量少了,但是一些品種的蘋果質(zhì)量很好,就拿紅富士蘋果來說,個(gè)頭大小都不錯(cuò),價(jià)格也很高。一般蘋果一下樹,基本能賣掉。雖然減產(chǎn),但是價(jià)格高,賺得翻倍,收入增加了。那么其他的蘋果產(chǎn)地的情況如何呢?從全國(guó)蘋果產(chǎn)量上來看,陜西位居第一,山東、甘肅位列第二、第三。今年陜西、甘肅在清明期間出現(xiàn)大面積的凍害,山東局部地區(qū)遭遇冰雹,五一期間雨水過多,導(dǎo)致全國(guó)范圍內(nèi)減產(chǎn)。根據(jù)相關(guān)機(jī)構(gòu)資料顯示,陜西地區(qū)因受災(zāi),蘋果減產(chǎn)三分之一到一半不等;山西地區(qū)減產(chǎn)在四成以上,山東地區(qū)總體生長(zhǎng)狀況較好,個(gè)頭普遍較大,普遍減產(chǎn)二成左右??傮w來看,今年全國(guó)蘋果減產(chǎn)達(dá)一千萬噸左右。本周,紅富士...
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雖然本周正處四九天,天氣也時(shí)好時(shí)壞,但隨著進(jìn)入臘月,市場(chǎng)上市量和交易量都在穩(wěn)步增長(zhǎng)。據(jù)對(duì)本周上市水果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示,上市量環(huán)比下降6.94%。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的20種水果統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,價(jià)格上漲的有7種,分別是:蘋果、西瓜、芒果、哈密瓜、獼猴桃、臍橙、紅果,蜜柚、梨、菠蘿、香瓜、葡萄、石榴、草莓、木瓜、砂糖橘、冬棗、甘蔗、荸薺、山楂價(jià)格基本持平。水果上市交易特點(diǎn):一、紅紅火火的砂糖橘已經(jīng)成為很多中國(guó)年貨之一。砂糖橘在國(guó)內(nèi)還是非常受歡迎的,很多人知道臍橙,但叫不出紐荷爾,人們知道蜜桔,但分不清各種蜜桔,但人們對(duì)于砂糖橘辨識(shí)度還是很高的,在很多地方,都有家庭常備幾箱砂糖橘過年的情景,砂糖橘甘甜汁多,容易剝皮,很受歡迎。砂糖橘的價(jià)格有上周的3.0-4.0元/斤上漲的本周的3.5-5.5元/斤。規(guī)格有40斤裝、25斤裝、7斤裝。今年的砂糖橘價(jià)格比往年低很多,究其原因是因?yàn)椋阂?、廣西種植面積的加大,砂糖橘貨源充足;二是因?yàn)橥暝缫严率械拿劢?、貢桔還在大量上市中,價(jià)格低廉,分流了一大部分的銷售群體。二、蘋果價(jià)漲身貴。今年的蘋果價(jià)格一直再漲,那么到底是什么原因?qū)е铝诉@么大的價(jià)差呢?由于今年五一期間雨水大,部分地區(qū)還受到冰雹的影響,所以山東各地蘋果產(chǎn)量下滑。僅棲霞,絕大部分的蘋果種植戶,減產(chǎn)幅度在20%-30%。雖然產(chǎn)量少了,但是一些品種的蘋果質(zhì)量很好,就拿紅富士蘋果來說,個(gè)頭大小都不錯(cuò),價(jià)格也很高。一般蘋...
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雖然本周日是“大寒”節(jié)氣,但本周天氣以晴朗為主,溫度適宜購物、出行。隨著進(jìn)入臘月,市場(chǎng)上市量和交易量都在穩(wěn)步增長(zhǎng)。據(jù)對(duì)本周上市水果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示,上市量環(huán)比上漲12.03%。 重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的20種水果統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,價(jià)格上漲的有7種,分別是:蘋果、西瓜、芒果、木瓜、臍橙、紅果、獼猴桃,價(jià)格下降的沒有,梨、菠蘿、蜜橘、香瓜、葡萄、草莓、石榴、哈密瓜、甘蔗、荸薺、山楂、冬棗、蜜柚價(jià)格基本持平。 水果上市交易特點(diǎn): 一、西瓜量?jī)r(jià)齊漲。當(dāng)前市場(chǎng)銷售的西瓜品種有無籽、黑美人、特小鳳、花皮、甜王。由于今冬氣溫偏高,且少見雨雪,運(yùn)輸方便,產(chǎn)地貨源充足,西瓜的平均價(jià)格一直在2元/斤左右。進(jìn)入臘月后,西瓜上市量增加,環(huán)比上漲69.0%,人工及物流成本的不斷上升,越南產(chǎn)黑美人進(jìn)入“搶貨”中,價(jià)格由1.4元/斤漲到2.2元/斤。價(jià)格環(huán)比增長(zhǎng) 57.14%。特小鳳由之前廣東的價(jià)格2.5-2.6云/斤、海南的價(jià)格在1.9元/斤,到現(xiàn)在的3.2-3.5元/斤,環(huán)比上漲84.2%。其他品種的西瓜價(jià)格也在上漲中。 二、進(jìn)口水果大量上市中。車?yán)遄?、山竹、榴蓮、釋迦果、蓮霧、紅心火龍果、奇異果(金果)……令人目不暇接!車?yán)遄蛹易逵痔硇鲁蓡T“都樂牌車?yán)遄印薄翱嫉蟻嗆嚴(yán)遄印?,車?yán)遄拥膬r(jià)格(單J-4J以上巨大的特級(jí)的)從370...
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本周天氣晴好,氣溫舒適,果市一片繁榮。據(jù)對(duì)本周上市水果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示,上市量環(huán)比上漲13.79%。 重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的20種水果統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,價(jià)格上漲的有7種,分別是:芒果、梨、臍橙、木瓜、蘋果、石榴、獼猴桃,蜜橘、甘蔗、荸薺、冬棗、山楂、西瓜、香瓜、哈密瓜、紅果、蜜柚、葡萄價(jià)格基本持平,價(jià)格下降的有草莓、菠蘿。 水果上市交易特點(diǎn): 砂糖橘:今年的價(jià)格一直持續(xù)低迷。市場(chǎng)上出現(xiàn)了很多二級(jí)果等。未來走勢(shì)不好預(yù)測(cè)。但是今年的砂糖橘脫下“金袍”看來似乎已是板上釘釘?shù)氖?。本周價(jià)格在3.8元-5元/斤。砂糖橘個(gè)個(gè)顏色鮮亮,個(gè)頭均勻。貢桔價(jià)格與上周基本持平,廣西價(jià)格為2.5元/斤、江西的為1.5元/斤。丑橘(包括春見粑粑柑)價(jià)格與上周基本持平,因產(chǎn)地不同、個(gè)頭大小不同,價(jià)格在5元-9元/斤。廣西金桔價(jià)格上漲,本周價(jià)格從65元到100元,價(jià)格環(huán)比上漲9.5%。 草莓:由于現(xiàn)在草莓大量上市,價(jià)格開始走低。本周,草莓甜寶品種,小果10/斤,大果13-15元/斤,后期,隨著草莓銷售旺季的到來,價(jià)格還將有所下調(diào)。 車?yán)遄樱航趦r(jià)格方面一直有所下降。因?yàn)楹_\(yùn)貨的不斷到來,所以果品市場(chǎng)通貨單鉤在...
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